1.萝卜洗净,切成大小略同的块状
2.油锅烧热,倒入少许色拉油,放入干辣椒爆香
3.最后倒入切好的萝卜翻炒几下。
4.依次放入少许细砂糖、生抽、老抽
5.再倒入清水(没过萝卜再多出一点为准)大火烧开,转中火烧至汤收汁
6.起锅前放入少许盐和鸡精,装盘后小葱切成末撒少许在萝卜上即可