手把羊肉的做法_手把羊肉怎么做

1.
羊肉冷水浸出血水

2.
烧开水汆烫一下羊排

3.
准备好料包

4.
洋葱切末

5.
汤锅加水放入姜片、洋葱末、料包、加料酒

6.
加入羊排，锅开后大火转小火炖1小时左右至羊排熟，途中加盐调味。

7.
捞出装盘即可，吃时若口重的，可粘椒盐食用

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