古有“麻辣仔鸡汤泡肚，令人常忆玉楼东”之诗词，今有“平生快意事，把盏玉楼东”之佳话。玉缕东酒家是一家国有大二型餐饮企业，现有职工千余人，是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店。
 |
| |||||||||||||||||||
酒家始建于1902年，是湘菜的正宗策源地之一。酒家技术力量雄厚，历代湘菜名厨曾在此掌勺主理，因而酒家享有湘菜“黄埔军校”之美誉，国家高级烹饪技师、湘菜大师许菊云现在此潜心研艺，授技传徒。
目前酒家正向规模化、集团经营迈进，现已拥有五家连锁门店即酒家总部、五一东路分店、五一广场分店、河西分店及双燕楼分店。主要经营筵席、点菜、地方风味小吃及晚茶。
在餐饮业竞争日益激烈的情况下，酒家坚持“让每一位顾客都满意”的经营宗旨，坚持面向大众化，推出了近600个产品，其中有获得全国金奖的“柴把桂鱼”、“发丝百页”、“龙舟载宝”等各款菜肴260余个，风味小吃有八大系列320多个品种。
近年企业两个效益与日俱增，多次被上级部门授予“市级先进企业”、“市级文明建设先进单位”、“省餐饮业明星企业”等荣誉称号。1997年，公司还被内贸部评定为湖南省内唯一的国家级特级酒家。
经过几代人的不倦耕耘，如今的玉楼东已发展成为集餐饮、娱乐、休闲等多种服务功能于一体的有限责任公司。玉楼东人将继续秉承“互敬、务实、敬业、进取”的企业精神，开拓进取，勇往直前，以崭新的面貌恭迎社会各界朋友的光临！