1.米粉在水里泡一夜备用，再在锅中煮熟过凉水备用，食材备好
2.红肠切小丁，蒜切片，蒜苗小葱红辣椒切段
3.锅中先把蒜红辣椒炒香
4.倒入拌饭酱，混合蒜，红辣椒
5.小火炒香，加入红肠翻炒
6.加入米粉，翻炒均匀
7.加入高鲜酱油调味，最后加入青椒，蒜苗，小葱翻炒均匀，加入盐少许，白胡椒少许，鸡精少许调味
