1.原料图
2.姜切丝，葱切段，豆鼓剁碎，蒜头切粒
3.裸斑鱼刮十字花
4.大火烧开水，把鱼放到炉上蒸，撒上姜丝。大火蒸7分钟
5.蒸熟后，撒入葱花，盖住盖子。焖5分钟
6.锅烧热油，小火把蒜头爆一爆、
7.再放入豆鼓爆一爆
8.闻到香味，关火，然后倒入酱油。
9.把鱼汁倒掉，最后淋上豆鼓油。完成
