1.将鸡放锅内长时间炖煮,煮好扣可放入胡椒、盐巴食用。
由于营养丰富,因此是炎夏补充汗水流失的最佳补品。
还有骨黑而高药效的乌骨鸡的参鸡汤,可在百济参鸡汤、高丽参鸡汤等参鸡汤专卖店或鸡肉类专门店享用。