1.菠菜去跟，洗净，用手一撕2段，把辣椒，葱都切好；
2.烧锅，热油，
3.把葱花和辣椒放入爆香；
4.放入菠菜翻炒，
5.大约翻炒半分钟，菠菜稍微打蔫了，然后倒入适量的水；
6.同时把粉条加入，中火；
7.大约15-20分钟就可以了，加入盐调味，出锅；
8.盛出后，趁热，放入几片火腿肠，嘿嘿，减肥菜啊！
