1.红枣、花旗参洗净备用；
2.无花果洗净备用；
3.排骨用流水冲洗五分钟；
4.冲洗干净的排骨放入炖盅内；
5.倒入无花果；
6.倒入花旗参、红枣、姜片；
7.加入足量的清水；
8.盖上盖，放入高压锅内，隔水炖40分钟即可，食用前加适量食盐提味即可。
