锅塌里脊的做法_锅塌里脊怎么做_杰米529

1.里脊肉一块

2.切成片，拌上淀粉放一点盐

3.鸡蛋三个打散放盐

4.肉片拌匀，鸡蛋打散，先把肉片放锅里炒熟，惩处备用

5.锅里放入油，把蛋液倒入，等底部成型，倒入滑好的肉片，都一下锅，使蛋饼翻面，最后淋入水淀粉就OK 了

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