蒜蓉菜心的做法_蒜蓉菜心怎么做_杰米566

1.先将菜心的头切掉一部分，择去不新鲜的叶子，洗3--4遍，最后一遍泡水5分钟

2.先烧开一锅水

3.放菜心进去烫熟，微微变软即可

4.捞起来冲凉水

5.大蒜切片

6.炒锅热油，爆香蒜片

7.放菜心进去翻炒

8.放盐，鸡精，淋醋，起锅。

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