蕨菜炒肉的做法_蕨菜炒肉怎么做_薛文静

1.将蕨菜掐掉折不断的部分，其它全部折成段，不要用刀切。

2.蕨菜先焯下水捞出沥干。

3.五花肉先煸炒出油分，再下红椒和蕨菜翻炒。

4.加一点水焖一下后 入老抽、蚝油、盐、糖调味。

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