1.去根洗净,撕开。如果觉得长,可以切断一些。
2.西红柿和葱花切好备用。
3.热锅后,先放葱爆炒下,然后将西红柿倒入。
4.将金针茹倒入,翻炒五分钟。
5.炒至金针茹松软时,不用加水,加适量的盐即可。