1.1 地瓜切成滚刀块.入锅中炸熟.成金黄色即可。
2.2 锅中加少许水,两勺左右,放入白糖,不停地用勺搅
3.3 熬到用勺蘸一下能挂起来.
4.4 把炸好的地瓜放入锅中,与糖搅匀.
5.能拉出丝来就成功了。