1.虾仁剥好，芹菜，等洗净备用
2.虾仁切小丁，芹菜，杏鲍菇，切丁，大蒜切末
3.起油锅，放入大蒜炒香，在放入肉末翻炒
4.加入虾仁，炒过
5.放入芹菜和杏鲍菇，翻炒，放入酱油，盐拌炒
6.起锅前放入鸡精就可以了
