糯米糊的做法：糯米粉30克，黄油30克，水适量
1.将糯米粉放在碗中用少许水稀释成糯米糊。然后将糯米糊倒入锅中，加大约一小碗水，搅拌均匀。开中小火，一边煮一边搅拌防止糊锅。大约煮二分钟成透明糊状就可以了。晾凉待用
2.将晾凉的糯米糊装在碗中，加了黄油，搅拌到黄油与糯米糊完全融合就可以了
冰棍的做法：去仔西瓜肉（1碗）、白糖、糯米糊
3.将西瓜放入料理机内，加入白糖（喜甜可以多加，我加了二小勺）打成西瓜汁
4.将糯米糊倒入打好的西瓜汁内再搅打一次，倒入冰棍模具里冻上四、五个小时就可以了
1、加了黄油的冰棍有奶香味，不起冰渣。
2、所有材料搅打后最好用筷子在里面划几下让黄油泡沫沉淀下去。（看上面冰棍盒里黄黄的就知道怎么回事了，因为我木有划动，所有有点难看，其实下面的汁是淡红色的。）