1.将玉米面倒入大碗,一边倒入开水一边搅拌
2.搅拌至玉米面粘合在一起
3.揉和成团,饧发30分钟
4.揪成约30克一个的剂子
5.做成窝窝头的形状
6.摆入蒸笼
7.水滚后,大火上锅蒸20分钟
8.熟透出笼