1.菠菜洗净焯水后，把水份攥干备用
2.扒好的嘎巴虾仁
3.新鲜的扇贝丁
4.炒好鸡蛋，鸡蛋要凉透了再放到菠菜馅里
5.用100%的开水将面粉烫成面团，烫面的菠菜盒子吃起来面皮软软的，好吃极了，有QQ的感觉
6.现在开始调馅了，把焯好的菠菜切成小小段，炒好的鸡蛋，扒好的嘎巴虾仁拌合在一起，再放入色拉油、盐、拌匀
7.将面擀成饺子皮
8.然后放入和好的馅，扇贝丁不要放在菠菜馅里，而是把扇贝丁用适量盐拌一下，等包的时候，一个菠菜盒子里面放一至二个扇贝丁
4.将包好的放在一边
4.然后锅中热植物油，煎至两面焦黄即可出锅
