1月9日,山东烟台市民王先生发现自己买到了“假鸡蛋”
目前,假鸡蛋是否存在仍有较大争议。部分观点认为认为假鸡蛋不存在,仅仅是一个技术培训骗局。目前无一例有实验室鉴定意义的假鸡蛋存在,被人声称买到的“假鸡蛋”,经鉴定均为过期变质蛋、孵化蛋等真鸡蛋,而非化工合成品。
王先生打蛋时却发现鸡蛋硬如石块,他用力敲碎后发现里面的蛋清已经凝固,蛋清是黄色的
记者用锅煮了20多分钟
发现煮熟后的鸡蛋不仅蛋黄鲜亮
蛋清也变黄了。用手一捏,蛋黄十分有弹性,摔在地上能蹦起20厘米高。