主料：精瘦肉250克
调料：酱油2大匙、糖2大匙、盐1小匙、姜汁1大匙，油2大匙
宝宝配方：儿童昆布酱油1大匙，糖1小匙，核桃油2大匙
1.将肉煮熟，冲洗干净
2.用手撕成长条
3.用肉锤将肉捶松，捶茸
4.加入调料拌匀
5.不粘锅内加入油，烧温
6.加入肉松不断翻炒
7.直至肉变成金黄色
8.晾凉后，双手合十搓一下，使肉松更蓬松细腻
