1.鸡蛋两个打入盆中
2. 胡萝卜擦成丝放入盆中
3. 角瓜也擦成丝放进去
4. 加点胡椒粉和盐调味
5. 搅拌均匀后倒入一袋牛奶
6. 放入适量面粉
7. 搅拌均匀后静置10分钟
8. 平底锅放油烧热,放入心型模具
9. 将适量面糊倒入模具中,凝固后取出模具,两面煎熟即可
小孩子吃饭就这样,稍微变化点造型就能引起他的好奇心,其实这个饼因其做法方便快捷,我家早晨常吃,只不过偶尔换点蔬菜、换点造型而已,他就会觉得跟平时不一样,吃的就会多一些、香一些,其实做法都是一样滴。所以一旦孩子吃腻了某样食物,那做妈妈的只要稍微花点心思,就会让孩子重新爱上它!
几张蔬菜鸡蛋饼,配上粥,再炒个菜、拌个菜,新一天的生活就从可口的早餐开始了~~