1.把海虾洗净
2.然后把海虾当中用刀割开,这样虾更加入味。
3.把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味,辣椒增加美味。
4.倒入油,放入蒜和辣椒、盐,热爆一下
5.倒入虾,虾一遇到油,就变色
6.等虾变色后,加料酒、酱油。
7.放入葱,小炒一下,起锅
8.装盘