1.把蔬菜洗净,淋干水分,加入适量食用油,拌匀。
2.加入适量面粉。
3.拌匀,使每个菜叶上都沾到面粉,达到不粘连为止。
4.水开后,大火上锅蒸5-7分钟。
5.蒸好后,放到菜盆内,放入适量盐、十三香、香油,拌匀即可食用。