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鸡屎藤籺的做法_鸡屎藤籺怎么做

发布时间:2020/10/2 0:05:38

鸡屎藤籺的做法

1.杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团,放在一边醒十多分钟

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2.切一些姜丝

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3.煮一锅清水,在里面下入姜丝

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4.下面开始做粑仔,用勺子盛一小块面团

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5.把面团放在手里用手掌搓一下,放到锅中煮熟。淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色

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6.全部下完粑仔后放入红糖煮五分钟即可

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营养功效

      鸡屎藤清热、消炎、解毒、润肺醒脑,民间叫土参。用叶捣粉为汤可治咳嗽。其薯块可治血痨。叶子还可治痢疾,它的嫩茎叶可以蒸食,其茎汁味甜还可吸食!鸡屎藤果之汁液可治毒虫螫伤,敷于患处,也可为冻疮药。鸡屎藤根具有驱风镇咳、祛痰止泻、治疗感冒的作用。

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