甜酸鱼块的做法_甜酸鱼块怎么做_麻熟勿炸

1.草鱼剁成块，用盐和料酒，生粉腌半个小时

2.锅里倒油，烧至八成热，放鱼块下去炸

3.鱼块炸至金黄色时就可捞起来控油

4.锅内放少许水，倒适量番茄酱，接着放入姜丝，白糖和少许盐搅拌

5.搅拌均匀成酱

7.把鱼块放在盘子里，淋上调好的酱就可以啦

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