材料：
凤尾菇半斤
调料：
葱五棵、蒜、姜、蚝油
做法：
1、凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片。
2、葱切段，蒜半头切片，老姜切丝。
3、先将调料爆香，然后倒入凤尾菇翻炒。
4、汁刚干时起锅装盘。
美食特色：
清淡、鲜香、滑嫩。
