1.将面粉放入锅中蒸20分钟
2.将熟面粉取出并过筛成细腻的熟面粉；鸡蛋和白糖放入无油无水的容器中
3.隔温水打发至浓稠状（大约蛋液可以写八字，稍后才消失即可）
4.倒入熟面粉混拌均匀；然后在模具上涂上一层猪油
5.将混合均匀的面糊倒入模具中；水开后上锅蒸20分钟左右即可
