1.蛋黄与蛋清分离。
2.牛奶与色拉油及10克砂糖搅拌至溶化。
3.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。
4.再加入蛋黄搅拌均匀。
5.蛋清加白砂糖。
6.打发至湿性发泡。
7.与蛋黄糊混合。
8.最后装到纸杯里7分满即可。
9.烤箱190度烤15分钟出炉冷却即可。
10.淡奶油200克加入20克糖打发至裱花程度。
11.把蛋糕中间都挖个小洞。
12.最后把奶油挤上去就可以。