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京东板栗种植文化资源历史悠久

发布时间:2015/6/11 19:05:08
燕山余脉独特的地理位置使得如今的迁西林果资源久负盛名。全县有林地面积126.8万亩,森林覆盖率57.28%,先后被评为“全国绿化先进县”、“全国绿化模范县”、“全国造林绿化百佳县”、“全国经济林建设先进县”,是国家级生态示范区。有各种果树59.7万亩、3800万株,主要品种有板栗、安梨、核桃等,是著名的“中国板栗之乡”。京东板栗历史悠久。西汉司马迁在《史记》的“货殖列传”中就有“燕,秦千树栗,……此京东板栗其人皆与千户侯等”的明确记载。《苏秦传》中有“秦说燕文侯曰:“南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也”……之说。西晋陆机为《诗经》作疏也说:“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,他方不及也。”由此可见,京东燕山山区和长城脚下的劳动人民早在2000年前后就已栽培板栗。唐代孙思邈曾说:“栗,肾之果也,肾病宜食之;生食治腰、脚不遂。”明代医学家李时珍在他的医学名著《本草纲目》中说,吃食栗子可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有冶疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效,栗还有驱寒止泻之效。其对人体的滋补功能可与人参、黄芪、当归等比美,而又价廉易得,所以,倍受历代医家推崇。被称为“东方珍珠”的迁西板栗,以其独特的品质在国际、国内市场上享有盛誉,常年产量2万吨,出口量1.2万吨,均居全国县级首位;栗蘑实现人工驯化栽培,年产鲜蘑2560吨,为全国栗蘑栽培第一大县,被命名为“全国食用菌栽培基地县”;此外还有榛子、蕨菜、黄芹、桔梗、丹参等340多种有利用价值的野生植物资源。迁西首创的“围山转”造林植果工程,被国家有关部门誉为山区农业综合开发的一大创举,目前全县已开挖围山转36.8万亩。
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