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板栗吃多了会怎样 吃板栗有什么好处

发布时间:2018/12/8 13:17:19

  板栗有许多人都喜欢吃,板栗也非常的常见,基本上每个街上都会有卖板栗的人,板栗的做法有许多种,不过大家常吃的是炒板栗,那么请问板栗吃多了会怎样?板栗的功效与作用是什么?孕妇能吃板栗吗?下面为大家讲解。

  板栗吃多了会怎样

  虽然板栗的营养价值很高,里面有许多对人体有益的营养元素,不过板栗生吃的话人体不容易消化板栗里面的营养,而熟吃太多容易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,以免加重病情。

  板栗里面有大量的淀粉,板栗里面的膳食纤维与其他食物不一样,是一种不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,如果多吃易导致腹胀。

  中医觉得板栗是一种温性的食物,味道甘甜,没有毒性,可以健脾、补肝、补肾、强身壮骨。板栗里面有钾、镁、铁、锌、锰等多种营养素,素有“干果之王”的美称。特别值得一提的是板栗中所含的不饱和脂肪酸和维生素非常丰富,是防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病及抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

  专家建议,爱吃栗子的人不妨吃水煮的,可以放在两餐之间当零食吃,而不是饭后大量吃或者当成正餐吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。每天食用10个佳,不要超量食用。

  另外板栗含糖量高,糖尿病患者好不要食用,如果吃一定要浅尝即止。此外,新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以变质的栗子不能吃。

  吃栗子的好处

  1、益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能。

  2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

  3、强筋健骨,延缓衰老栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用。

  4、栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。

  5、早晚生食栗子2颗,对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。

  板栗的功效与作用

  1、疗腰腿无力,起到强筋壮骨作用

  中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

  2、保健脾胃,缓解脾虚

  每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到大,对于保健脾胃具有非常好的效果。

  除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。

  3、治疗糖尿病

  专家通过研究发现,板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能够服用太多,好能够将板栗在平时当作一种零食服用,在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗,这是非常不正确的,不仅不利于身体健康,反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。

  4、治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病

  板栗具有干果之王的美誉,这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素,例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们,经常服用板栗,能够很好的提高身体免疫力,对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

  孕妇能吃板栗吗

  怀孕期间,有吃过生板栗的,这是可以的,只是不要吃多了,生的不好消化的啊,吃多了对肠胃不好的。熟的就比较好消化的。

  怀孕注意不可以吃螃蟹,甲鱼有堕胎作用。薏米,马齿苋,巧克力,山楂容易造成流产。罐头食品,菠菜,土豆影响胎儿发育。孕妇忌吃热性作料,烟酒。

  板栗,它与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。板栗可以做粥,可以生吃或煮熟吃,炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食,所以孕妇能吃并要多吃板栗。

  这种情况应该可以在怀孕期间吃板栗的。不会影响胎儿的。也不会有刺激等表现。

  孕妇吃板栗怎么去皮

  板栗虽然好吃,但是没有掌握去皮的技巧的话,只会让吃板栗的兴趣大大的减弱。孕妈妈想要轻松吃到美味的板栗,一起来学学板栗怎么去皮吧。

  1、盐水煮

  首先将板栗洗干净之后,用刀从中间稍切个口子;然后放入盐水中,在炉子上煮5分钟;接着倒出来,趁热的时候容易去皮,而且剥好的板栗都非常漂亮。

  2、用热水浸泡

  将生板栗用清水洗净,然后放入耐热的器皿中,滚烫的开水浸没,盖上盖子;5分钟之后取出,再用刀切开,板栗皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落。

  3、热胀冷缩法

  先用小刀将板栗的硬外壳去掉,然后放入到热水中煮3-5分钟,接着捞出来之后放入凉开水中浸泡3-5分钟,这样板栗衣就很容易剥下来了,并且味道不变。

  4、微波炉法

  先用剪刀将板栗的外壳剪掉,放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。注意,在加热前,必须要将板栗的外壳剪开,否则容易发生故障。

  5、冰箱冷冻

  先将生板栗加水煮热,待其冷却后,放入冰箱中冷冻2个小时左右,这样剥起来壳肉轻松分离。

  结语:大家都吃过板栗,板栗十分美味,并且营养价值很高,热量大可以补充体内的热量,多吃板栗对大家的身体好,上文详细的讲诉了板栗吃多了会怎样,板栗的功效与作用以及孕妇能吃板栗吗,希望大家能记住。

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