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听说吃栗子可以补肾, 是真的吗?

发布时间:2018/5/17 9:45:27
栗子,也叫栗,在我国的栗子主要分为两大类别,一类是是生长在福建北部山区的叫锥栗,另外是普通栗子,栗子这种食物绝对可以算是在中国土生土长的原住民,在国内被誉为“坚果之王”。不得不说香甜软糯的栗子自古来就有被食用的记录,更是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类,淀粉很高。可以做主食也可以做各种美味的菜肴,例如炒栗子或者煲汤都可以。不过一直以为在民间就有着吃栗子能够补肾的说法,不过这种说法虽然由来已久,但是真的靠谱吗?我们先从栗子的成分说起。
1、碳水化合物
栗子绝对是属于碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,而说道这这一点上唯一的作用,健胃。
2、低热量、
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,所以在这点来看,栗子属于一种低热量,低脂肪的健康食物,不过依然对补肾没什么作用。
3、维生素C
栗子含有丰富的维生素C,而维生素C对人体最大的作用是,维持骨骼,牙齿,以及肌肉的正常功能。
5、古典
《本草纲目》记载“栗味甘性温,入脾胃肾经。”、“栗治肾虚,腰腿有力,能通肾益气,厚肠胃也”。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等成效。
可以看见栗子确实能够补肾,但是栗子虽然是一种健康的佳品,但是因为板栗含糖量高,糖尿病患者最好不要食用,如果吃一定要浅尝即止。此外,新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以变质的栗子不能吃。
生吃栗子补肾http://www.guo52.com/wenda/2080.htm
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