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香辣鱼的做法

发布时间:2020/11/22 8:47:26

香辣鱼

香辣鱼
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作者:梦之远

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

腌制鱼的,蚝油 少许
生粉 少许
红辣椒 两个
老干妈 一匙
生粉 适量

香辣鱼的做法

  • 香辣鱼的做法图解1

    1.准备鱼一条,

  • 香辣鱼的做法图解2

    2.去鱼鳞和肚子的杂东西,(一定要把肚子黑黑的好洗干净)

  • 香辣鱼的做法图解3

    3.清洗好后中间切一刀,少许蚝油,生粉,胡椒粉,花椒腌制半个钟,

  • 香辣鱼的做法图解4

    4.再准备,红辣椒一个,干辣椒两个,葱两条,蒜头两小个,老干妈一匙,

  • 香辣鱼的做法图解5

    5.腌制好的鱼两边都沾上生粉

  • 香辣鱼的做法图解6

    6.锅里起油,鱼下锅炸

  • 香辣鱼的做法图解7

    7.炸制两面金黄,起锅装盘,

  • 香辣鱼的做法图解8

    8.再把蒜火爆香一下,

  • 香辣鱼的做法图解9

    9.再放干辣椒和老干妈,和红辣椒,葱

  • 香辣鱼的做法图解10

    10.翻炒出香辣味,放盐和鸡精,加少许的水煮开就行了,

  • 香辣鱼的做法图解11

    11.淋上装盘的鱼上面,就可以开吃

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