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清炖草鱼的做法

发布时间:2020/11/22 8:47:24

清炖草鱼

清炖草鱼
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作者:独爱你

健康功效

草鱼:温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

清炖草鱼的做法

  • 清炖草鱼的做法图解1

    1.草鱼去除内脏器官洗净斩块,用盐腌制半小时,姜切丝,葱切葱花备用

  • 清炖草鱼的做法图解2

    2.锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香

  • 清炖草鱼的做法图解3

    3.放入草鱼,中小火煎至金黄色

  • 清炖草鱼的做法图解4

    4.翻面继续煎至金黄色

  • 清炖草鱼的做法图解5

    5.加入适量的清水,大火烧开转中小火炖煮5-10分钟

  • 清炖草鱼的做法图解6

    6.炖煮至鱼熟汤汁变白变浓稠时加入适量的盐和鸡精调味

  • 清炖草鱼的做法图解7

    7.撒上葱花即可关火

  • 清炖草鱼的做法图解8

    8.成品图

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