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板栗收购大战:用工荒和一窝蜂影响价格吗?

发布时间:2019/10/28 13:31:34
辽东地区板栗收购已经进入尾声。从9月初至今,几乎每一天,大大小小的板栗收购点,都像是打翻了调色板五彩斑斓,煞是好看。然而,五彩斑斓下,却是与板栗相关的各色人等的五味杂陈。
十字街镇是板栗收购点的主要集中地。板栗收购季,老杨要在这家板栗收购点劳作十几个小时。老杨说:农民不拍累,就怕不挣钱。我们这些雇工属于没有负担的那种,就赚工钱,省心。
老杨说的没错,跟收购点的老板和种植板栗的农民相比,他们的确是太省心了,虽然每天劳作时间十几个小时,但每天到手二三百三四百都是净钱,除了自己艰辛的付出,再无其他的经济成本。
今年板栗收购季,多个板栗收购点出现用工荒,这是历年来的第一次,连72岁的老潘这样的“高龄老人”都能“混进队伍”,每天拿到200左右的工钱。老潘说:今年不单单是钱好挣,待遇也比以前好,老板管午饭晚饭,离得远的还车接车送,费用都是老板出。
免费午晚餐、免费通勤车,都是收购点太多带给雇工们的福利。正在吃午饭的雇工们说:收购板栗有利可图,所以,收购点就越来越多,都在抢雇工资源,九十月份秋收大忙,雇工自己家里也要搞秋收,再加上这些年农村人往外走的多,我们这些留在村里的人就成了宝儿。
这是一家号称当地规模最大的板栗收购点,每天,有数百吨板栗在此流转,百八十号人在此分拣加工板栗。今年板栗收购季,负责人感受到前所未有的压力巨大:现在雇工每小时最低15元最高30元,百八十号人平均每人200元的话,一天工钱就是2万起步,收购的费用呢?冷库运转和其他费用呢?
比起收购点,更为叫苦的是种植板栗的农户。9月16日这天,当地的板栗收购价是1元7,为历年最低。在收购点卖完板栗后,一农户忍不住吐槽起来:一块七,简直不像话了,剩下的板栗我不卖了。不卖是气话,在家囤了几天后,他还是将板栗以一块八和一块九的价格分两次卖了出去,否则,留在家里只能生虫子烂掉,那是真正的血本无归。
虽然9月初和9月末当地板栗收购价都在2元以上,但大多数时间则在1元7到1元9之间。老宫靠承包板栗山起家,近些年同时经营板栗收购点,效益尚好。老宫直言:对于种植户,板栗的红利期的确过去了,现在种板栗的多、收板栗的也多,各种费用逐年涨,就那么大的蛋糕,大家都在抢,板栗收购价怎么可能高。
“抢蛋糕”,多么形象的比喻。板栗收购季,每天都在重复上演“抢蛋糕”大战——明战暗战,收购点之间的商战,抢夺用工资源战、价格战,老宫说,一窝蜂、无序、费用高、用工紧张、板栗下山价格低,这些都在今年一股脑地显现出来。板栗,从未像今年这样让人头痛。
都在忙着赚钱,又在各自叫苦——真真假假虚虚实实之间,今年的板栗,从收获到收购,就此落下了帷幕。明年秋天的板栗收购季,五彩斑斓的光景下,又会有怎样的五味杂陈呢?剪不断理还乱,别有一番滋味在心头。
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